역시 스시의 본고장 일본! 마트에서 파는 초밥 조차도 레벨이 틀려!
한국에 있을때부터 초밥을 좋아라하긴 했지만 본고장인 일본에 와서 먹어보니 그 맛이 정말 다르더군요.
일본에서는 꼭 초밥집이 아니더라도 정말 맛있는 초밥을 먹을 수가 있습니다.
마트에서 파는 초밥조차도 퀄리티가 상당히 높으니까요
한 날은 퇴근길에 너무너무 초밥이 먹고 싶어서 집에 전화를 했습니다.
켄짱 : 오늘 저녁에 초밥 먹자! 밖으로 나와!
와이프 : 좋지∼ 그런데 애가 자!
켄짱 : 헉... 그럼 마트에서 사갈께!
와이프 : 오케이∼
마트 초밥도 충분히 맛있기 때문에 꼭 밖에서 먹을 필요는 없습니다^^
[일본 마트에서 파는 초밥]
총 32개, 1780엔이에요.
100엔 스시와 양도 가격도 비슷하지만 맛은 더 좋다는거^^
마구로(참치)
마다이(돔)
사몽(연어)
이카(오징어)
네기토로군칸마끼(참치군함말이)
쯔부가이(조개)
에비(새우)
아나고(붕장어)
오늘은 메인은 바로 이녀석입니다.
혼마구로(참다랑어) 오오토로(대뱃살) 특상! 1383엔
마치 소고기처럼 보이지 않나요?
오오토로라서 기름이 중간 중간에 들어가 있는데
꼭 소고기의 마블링처럼 보이네요 ^^
이게 고기인지 생선인지 ㅎㅎㅎ
오오토로는 기름이 많아서 입에 넣는 순간 녹아서 없어집니다. ㅎㅎㅎ
참치 부위중에서 기름이 제일 많은 부위죠
오오토로 > 츄토로 > 아까미 순으로 기름이 많답니다.
부드럽긴 하지만 기름이 많다보니 오오토로보다 기름이 조금 적은 츄토로를 좋아하는 분들도 많죠
하지만 전 오오토로가 젤 맛있더라구요^^
전 와사비를 너무 좋아합니다.
코 끝 찡해지는 그 느낌이 좋거든요 ㅎㅎㅎ
평소에는 오오토로는 비싸서 잘 안사먹는데요.
포스팅도 할겸 오래간만에 사먹어봤는데 역시나 명불허전입니다^^
스시의 나라에서 살다보니 어디서 스시를 먹든 최소한의 레벨은 보장이됩니다.
어떠셨나요? 마트에서 파는 초밥치고는 괜찮지않았나요? ㅎㅎㅎ
【도쿄히로바 TOKYOHIROBA】
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