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음식

[도쿄음식] 밥이랑의 일본버전, 와사비맛 후리카케

 

 밥이랑의 일본버전, 와사비맛 후리카케 

 

마땅한 반찬이 없을때 밥위에 밥이랑 뿌려서 많이들 드시죠?

저도 한국에 있을때 밥이랑을 참 즐겨 먹었었는데요.

일본에도 밥이랑이 있습니다.

 

일본에서는 후리카케라고 하는데요.

그 종류가 참 다양합니다.

반찬 없이도 간단히 한끼 해결이 가능한 후리카케!

그중에서도 제가 정말 좋아하는 와사비맛 후리카케를 소개합니다

 

 [후리카케]

 

 

마트의 후리카케 코너입니다.

종류가 참 많죠?

 

 

스끼야끼 맛입니다.

 

 

타라코(명태알) 맛도 있습니다.

 

 

역시 일본사람들 장어를 워낙 좋아하다보니

장어맛 후리카케도 있네요.

 

 

제가 즐겨먹는건 바로 이것

와사비 후리카게입니다.

 

 

카메야의 와사비 후리카케

 

 

뭔가 잔뜩 들어있네요.

참깨, 가쓰오, 와사비, 계란, 김, 튀김옷 등등등

 

 

따뜻한 밥위에 잔뜩 뿌려서 먹으면 다른 반찬 없이도 한 그릇 그냥 뚝딱입니다.

 

 

여러가지 참 많이도 들었는데요

그중에서도 역시 톡 쏘는 와사비가 일품입니다.

 

와사비 후리카케는 일본에 와서 처음 먹어봤는데

와사비의 코 끝까지 찡해지는 톡쏘는 맛이 밥하고 참 잘 어울렸습니다.

한국에서 일본에 놀러온 가족들도 먹어보고는 맛있다고 돌아갈때 꼭 사가더라구요.

와사비 좋아하시는 분들은 집에두고 와사비 생각날때 뿌려드시면 좋을것 같아요. 강추에요!

 

【도쿄히로바 TOKYOHIROBA】